傳統民俗節慶

 在傳統祭祀慶典時，壽桃、紅圓等是許多民眾必備的牲禮，克林除了一般正常尺寸的牲禮，還有超過一斤的少見大型牲禮，歡迎來電洽詢。
經典內餡：八寶肉
觀世音娘娘吃這個：菇菇(素)
甜蜜蜜老少咸宜：紅豆、綠豆、芋頭

訂製品介紹
(各地禮俗不一，此為台南口耳相傳的禮俗，僅供參考，謝謝!)

 【壽桃】

拜拜、做壽皆可使用，以壽桃祭拜神明有向神明祝壽並祈求闔家平安之意。

祝壽送桃是民間由來已久的習俗，最早可追溯到戰國時期。相傳孫臏十八歲時離開家鄉齊國到雲蒙山，拜鬼穀子為師學習兵法。有一年的五月初五，孫臏猛然記起今天是老母八十歲生日，於是向師父請假回家看母親。鬼穀子摘下一個桃送給孫臏說：「這桃我是不輕易送人的，你在外學藝未能報孝母恩，我送給你一個帶回去給令堂祝壽。」孫臏謝別師父就急急上路了。
孫臏回到家後，將師父送的桃獻給母親說：「今日告假回來，為母親祝壽，師父送我一個桃孝敬母親。」。老母親接過桃吃了一口說：「這桃比冰糖蜂蜜還甜！」桃還沒吃完，老母親容顏大變，皺紋一掃而光，青絲如墨，雙目明亮，牙齒重生。人們聽說孫臏的母親吃了桃變年輕了，也想讓自己的父母長壽健康，於是便都效仿孫臏，在父母生日的時候送鮮桃祝壽。
由於鮮桃的季節性強，於是人們在沒有鮮桃的季節，便用麵粉做成壽桃給父母拜夀。漸漸地給祝壽送壽桃，就成為了一種習俗。

 【紅圓】

嬰兒滿月時祭拜家中神明用，紅圓有祈求事事圓滿、闔家團圓之意。

初九天公生，是玉皇大帝的生日，故子時拜天公也會準備壽桃、壽麵、紅龜粿等祝壽用供品。
紅圓作成圓形，象徵圓圓滿滿。
依古禮，為取吉祥數字，拜天公要準備紅圓十二個，在奉祀玉皇大帝的廟宇中仍可看到完整禮數。

 【四月桃】

嬰兒滿四個月，慶祝寶寶平安。

在寶寶4個月時行『收涎』之禮，準備油飯、麻油雞及二色四月桃來祭拜神明、祖先，另將「收涎餅」一串，掛於嬰兒胸前，再抱著嬰兒請親朋好友收涎，剝一塊餅在嬰兒下巴比劃一下，意即使嬰兒不再流口水，一邊收涎，一面說些祝福的吉利話。「收涎收離離，明年招小弟」。「四月桃」也是做四月日要用的糕餅，也代表長壽的期願。

*男生限定*

 【雙連龜】

嬰兒滿六個月時祭拜祖先

雙連龜又稱雙頭龜，只有男嬰滿月對歲的時候才會製作，是非常少見的習俗，但在台南仍然有遵循古禮的家庭會為家裡的男嬰訂製雙頭龜。
雙頭龜主要用來贈送親友。送時一定還要搭配”紅圓”，否則會被認為是無禮。據說是送乞丐吃，才只送龜。 

 【紅龜】

嬰兒滿周歲、以紅龜祭拜神明有向神明祈求長壽之意。

葛洪(抱朴子)曰：「有生必有死，而龜長存焉。」龜有靈驗和吉祥長壽的象徵。人類均有求吉求壽的心理，所以我們的祖先自古就用龜為犧牲。時至今日活龜求之不易，故漸發展出替代品--龜狀食品。
紅龜又稱麵龜，傳說有位名叫“高弟弟”的人，他的妻子難產，連經驗老道的產婆也束手無策，高弟弟在夢中夢見一名王爺公告知把灶孔的草綑拉出即可以保母子平安，醒後他連忙照做，想不到一切果真靈驗，為了答謝這位王爺，便在每年元宵作出一個麵龜到廟裡叩謝。

 【冬至包】

「冬至」，是一年廿四個節氣中，最重要的一個節氣，這天太陽達赤道最南邊，北半球受光最少，中午太陽位置最低，日影最長。古代農耕時期，一年辛苦期待秋收冬藏積滿倉庫，人們在此時節休養進補，恢復生息準備過年物品。
在冬至的應節食品方面，有許多有趣的傳統和習俗，像是冬至包，捏製成半月形的包子，是自古以來祭冬的祭物，古人叫做環餅(晉代時叫做寒具)。冬至的清早，家庭主婦必須早起「浮圓仔」(用糖水煮湯圓)、「炊菜包」(蒸菜包)並準備祭拜神明、祖先，並且享用「冬至圓」，吃了冬至圓，帶有象徵團圓及添歲之意；在從前，祭拜之後還以冬節圓粘在門戶、器具上，稱為「餉耗」。